Чебрець, тим’ян, 0,2г (ЛА)

Артикул: 4079 Категория:

Описание

Маленький напів-кущик висотою до 20—30 см, приємно пахне. Цвіте чебрець повзучий у червні-липні, а плоди дозрівають у серпні-вересні. Лікарською сировиною є висушена та обмолочена трава чебрецю. Період збирання – з червня по липень. Збирають траву під час цвітіння. Листки чебрецю використовують у харчовій промисловості для ароматизації ковбас, сиру, соусів, оцту, кондитерських виробів, для приготування лікерів, при маринуванні овочів, як приправу до салатів, м’ясних і рибних страв. Цей сорт чебрецю має вишуканий смак, відмінний від будь якого іншого сорту.