Душиця звичайна (материнка) 0,1г (S)

Багаторічна пряно-ароматична і лікарська рослина, висотою 40-70см. Вирощується посівом насіння ранньою весною, або під зиму на постійне місце. Збирання проводять в червні-серпні другого року в період масового цвітіння. Урожай збирають до трьох разів за сезон. Листя і квітки використовують як приправу до м’яса, спагеті, рибі, соусів і салатів, їх також додають при засоленні і консервуванні.