Базилік Містер Барнс (зелений), 0,5 г (ПН)

Відома пряно-смакова культура. Рослина однорічна, теплолюбива, висотою 40-60 см. Листя базиліка насиченого зеленого кольору, багаті ефірними маслами, мають сильний і приємний аромат. Базилік насичує організм каротином і вітамінами. Використовують листя і верхні частини молодих пагонів в свіжому та сухому вигляді. Застосовують як приправу до рибних і м’ясних страв, для соусів, салатів, ароматизації при консервуванні овочів, а також в кондитерській промисловості та парфумерії.