17.00 ₴
Нет в наличии
Производитель: Clause Tezier, Франция
Мускат де Прованс — высокоурожайный среднеспелый (115-120 дней) сорт тыквы. Растение мощное, формирует большие, оранжево-коричневые, округло-приплюснутые плоды с сегментированной поверхностью. В технической спелости — серо-зеленого цвета. Мякоть ярко-оранжевая, плотная с высоким содержанием сахара. Средняя масса плода — 8-10 кг, диаметр — 40 см. Сорт устойчив к заболеваниям. Предназначен для приготовления сока и пюре, а также для свежего использования (хранится более 6 месяцев). Плоды тыквы богаты крахмалом (до 22%), сахаром (15%), витаминами С, В1, В2, Е. Лекарственным сырьем тыквы являются семена, а также мякоть. В семенах тыквы содержится большое количество жирного масла (45%), в мякоти — фосфорная и кремниевая кислоты, соли кальция, калия, магния, железа. Является исключительно ценным диетическим продуктом. Тыквы рекомендуется употреблять людям, имеющим заболевания печени, желудка, сердца и сосудов. В пищу нужно употреблять только зрелые плоды.
Изготовитель |
---|