Спаржа Мері Вашингтон 1г (S)
22.00 ₴
В наличии
Середньостиглий сорт. Зростає спаржа протягом 2 місяців з квітня по червень. Зрізають перші молоді пагони довжиною 15-20 грам від землі, в перебігу 4-6 тижні з початку плодоношення, а з більш дорослих рослин можна протягом 8-10 тижнів. В їжу пагони спаржі використовують після обробки високими температурами.
Їх відварюють в солоній воді і підсмажують з маслом, гасять. Широко використовують як вишуканий гарнір до м’ясних і рибних страв. Готують дієтичні супи і бульйони, консервують і заморожують. При вживанні її знімається втома і стимулюється робота серця, посилюється виведення з організму хлоратов і сечовини.
| Изготовитель |
|---|
