Базилік Червоний Рубін 0,3г (ПН)

Однорічна теплолюбна рослина, висотою 40- 60 см. Починає цвісти — від 65 до 70 діб після появи повних сходів. Листя базиліка багаті на ефірну олію, мають сильний і приємний запах, поповнюють організм каротином і вітамінами. Використовують листя і верхні частини молодих пагонів в свіжому і в висушеному вигляді. Маса однієї рослини — від 180 до 250 грамів. Призначається для вживання в свіжому вигляді і сушки. Також використовують як приправу до рибних і м’ясних страв, соусів, салатів. І як ароматизацію при консервуванні інших овочів, в кондитерській промисловості і парфумерії.