Капуста Мізуна японська 0,5г(АВ)

Сорт високоврожайний, стійкий до стрілкування, добре відростає після зрізки. Кочан мізуна не утворює, росте швидко — за місяць формує ажурну потужну розетку з красних темно-зелених або червоних листків. Розетка листя висотою 30-35 см і діаметром 50-55 см. Маса рослини 0,8-1,0 кг. Смак приємний з яблучним відтінком. Японська капуста не переносить пересадок, тому насіння сіють прямо в ґрунт. Листя використовуються в свіжому вигляді як салат, а також для варіння і сушіння. Їх додають в супи,рагу і маринади.