Мікрозелень Горох 20г (S)

Мікрозелень можна вирощувати в домашніх умовах круглий рік. Молода зелень в зародковому стані має ряд унікальних властивостей, яких позбавлені зрілі рослини. В рослинах, які перебувають на етапі мікрозелені до 40 разів більше поживних речовин, ніж у дорослій рослині. Мікрозелень добре засвоюється і допомагає регулювати травлення, захищає організм від шкідливої дії вільних радикалів, значно покращує витривалість і працездатність та доповнює смак їжі, роблячи його пікантним. Мікрозелень гороху – це молоде листя, стебла і вусики. Всі частини рослини їстівні. За смаком мікрозелень гороху солодкувата, з м’яким горіховим присмаком. Містить багато аскорбінової кислоти, різноманітних вітамінів, каротину, клітковини та хлорофілу. Знижує ймовірність онкологічних захворювань, інфаркту, гіпертонії і гальмує процеси старіння шкіри. В кулінарії додають в супи, бутерброди, салати та інші страви.