Рукола (Салат), 0,5 г (АВ)

Рукола, інші назви: інду, ерука салатна, рокет-салат, аругуле-однорічна рослина, яка цінується за неперевершений горіхово-гірчичний смак листової частини рослини. Сорт скоростиглий, від чходів до збирання зелені 20-25 днів. Рослина формує невеликий кущик заввишки 25-40 см. Соковиті листя використовують для приготування різних салатів, гострих гарнірів до м’ясних і рибних страв. Культивується у відкритому ґрунті , а також в якості горшкової культури в кімнатних умовах.