Ранній (21-25 днів) сорт. Розетки великі, 65-95 р. Листки ніжні, соковиті, нейтрального смаку. Призначення шпинату «Ілля Муромець» — свіже споживання, заморожування, теплова обробка. Сорт довго не розтріскується, холодостійкий, має високий вміст вітамінів і мінеральних солей.